Portion: 2

Ingrédients

2 bagels

2 champignons portobello

½ tasse sauce BBQ du Chief - Thaïe

2 c. à soupe de mayonnaise du Chief - Grand-Père

4 tranches de bacon

1 tomate, tranchée 

4 feuilles de laitue iceberg

Étapes

Préchauffer le four à 400°F.

Déposer les champignons dans un plat de cuisson.

Badigeonner le portobello avec le ¾ de la sauce.

Cuire au four 10 à 15 minutes. Retourner les champignons et cuire un autre 5 à 10 minutes au four.

Mélanger la mayonnaise avec le reste de sauce BBQ.

Cuire le bacon dans une poêle à feu moyen élevé environ 3 à 5 minutes de chaque coté. Déposer sur un papier absorbant.

Rôtir le bagel.

Garnir le bagel avec tous les ingrédients.